카라멜 라이징/카레 맛있게 만들기/자취요리/간단요리
안녕하세요 여러분 반갑습니다. 오늘의 요리는 카레입니다. 양파 캐러멜 라이징 레시피를 활용하여 카레를 맛있게 요리해봤어요. 이왕 카레 먹는 거 카러멜 라이징으로 더더욱 풍미 있게 드셔 보세요. 자취인들에게 안성맞춤인 레시피이니 꼭 레시피 잘 활용해보시길 추천드립니다. 그럼 카라멜라이징 카레 바로 시작해보겠습니다. 준비재료 돼지고기, 감자, 양파, 당근, 대파, 마늘, 고추, 후추 고형 카레, 버터, 우유, 물 대파 썰어주세요. 양파 슬라이스로 썰어 주세요. 양은 취향껏 조절해요. 감자는 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어주세요. 당근도 마찬가지입니다. 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어주세요. 팬에 기름 두른 다음 양파가 갈색이 될 때까지 볶아주세요. 중간에 후추 살짝 뿔려 주세요! 양파가 갈색이 되고 난 후 돼지고기..
2021. 6. 23.
