차돌박이 찜 맛있게 만들기/땅콩소스 곁들여서 먹기/쉬운요리/자취요리
안녕하세요 여러분 반갑습니다. 오늘의 요리는 차돌박이 찜을 해봤어요. 단순 차돌박이 찜이 아닙니다. 여라가지 야채들을 차돌박이 안에 나열하여 돌돌 말아준 다음 찜기에 쪄서 먹어봤습니다. 정말 맛있었어요. 그리고 보너스 차돌박이 찜을 땅콩소스에 찍어 먹어봤더니 맛이 한층 더 업그레이드되는 걸 느꼈습니다. 다들 맛있게 해 드시길 바라며 차돌박이 찜, 그리고 땅콩 특제소스 레시피 바로 스타트해보겠습니다. 차돌박이 찜 준비재료 소금, 설탕, 후추, 밀가루, 양파, 표고버섯, 당근, 부추, 팽이버섯, 숙주, 차돌박이 땅콩소스 준비재료. 깨, 까나리 액젓, 소금, 설탕, 땅콩버터, 레몬즙, 마늘, 대파. 먼저 땅콩소스부터 만들어봐요. 마늘 두 알 믹서에 넣어주세요. 서해안 까나리 액젓 2큰술 넣어주세요. 레몬즙 4..
2021. 6. 29.
김치볶음밥 맛있게 만드는 방법 공개!! 항정살을 이용 해 봅시다.
안녕하세요. 여러분!! 반갑습니다. 오늘의 요리는 대한민국 사람이면 누구나 좋아하는 김치볶음밥을 할 거예요. 김치볶음밥 간편하면서 맛도 좋고 입맛 없을 때 한 끼 해결하기 좋은 음식인데요. 이왕 먹는 거 좀 더 맛있게 먹으면 더 좋지 않겠습니까?ㅎㅎ 항정살을 사용하고, 집에 남아 있는 야채들과 같이 후다닥 김치볶음밥 맛있게 해 먹어 볼까요?! 재료의 간, 맛차의 편차가 있으니, 간을 하실 적엔 맛을 중간중간 봐줘가면서 조리해주세요. 그럼 바로 시작해보겠습니다. 준비재료 밥 한 공기, 김치 3분의 2 공기, 항정살, 송이버섯 1개, 양파 반개, 대파 조금, 고추 1개, 김, 다진 마늘, 계란 1개. 파송송 썰어주세요. 카메라 구도를 바꿨더니 훨씬 보기 좋네요^^ 고추 썰어주세요. 고추는 안 넣어도 됩니다...
2021. 5. 14.