등갈비 김치찜 생각보다 간단한 요리!!/쉬운요리/자취요리/간단요리
안녕하세요 여러분 반갑습니다. 오늘의 요리는 등갈비 김치찜을 해보겠습니다. 본가에 다녀온 김에 김치 한통을 받아왔습니다. 역시 어머니표 김치는 최고의 맛이라고 말할 수 있겠죠?! 등갈비 김치찜이 생각처럼 그렇게 어려운 요리가 아니라는 걸 이번 포스팅으로 알려드리려고 합니다. 너무 쉽습니다. 다만 김치가 맛있어야 된다는 거~~^^ 그럼 등갈비 김치찜 바로 시작해보겠습니다. 등갈비 김치찜 준비재료 김치, 양파, 대파, 마늘, 월계수 잎, 고추, 등갈비, 후추, 청주, 고춧가루, 생강가루, 까나리, 설탕, 국간장, 살뜨물. 등갈비를 우선적으로 삶아줍니다. 월계수 잎 넣어 주세요. 약 5장 넣어주세요. 청주 5스푼 넣어주세요. 정량 안 맞춰도 됩니다. 고기의 잡내를 없애기 위해서 생강가루 1스푼 넣어줍니다. 후..
2021. 7. 4.
