안녕하세요. 오늘은 반숙 계란 삶는 방법을 알려드릴까 합니다.
계란 반숙 쉬우면서도 까다로운 반숙 계란 하기.
완숙 계란도 맛있지만 반숙 계란을 선호하시는 분들도 많기에 제가 알려 드리려고 합니다.
참고로 저는 완숙을 좋아합니다.^^
뭐 사람의 취향은 다 다르니까요^^
자, 그럼 반숙 계란 삶는 방법 바로 시작해볼게요!! 스타트!!!
준비재료는 계란, 식초 2 큰술, 소금 반 스푼과 시간을 잴 수 있는 타이머만 있으면 됩니다.
냄비에 물을 적당량 부운 뒤 불을 켜주세요.
그리고 식초 2큰술 넣어줍니다.
소금도 반 큰 술 넣어줍니다.
물이 끓을 때쯤 계란 넣어주세요.
그리고 타이머 시간 7분을 맞춰주세요.
이런 젠장 넣다가 터졌네요. 뭐 상관없습니다.ㅎㅎ
삶을 때 계란을 살살 저어주세요. 그래야 노른자가 중심에 자리를 잘 잡습니다.
7분이 지남과 동시에 찬물에 입수!! 약 20초에서 30초 정도 열을 빼줍니다.
껍질 까주세요. 자, 한번 썰어 볼게요.
대박 노랑 노랑 하니 제대로 된 거 보이시죠?
성공입니다.
모양이 다 안 좋네요ㅜㅜ.
그래도 맛은 똑같으니까 만족!!!
간식으로 계란 삶아서 먹으면 영양도 챙기고 맛도 챙기는
삶은 계란 만드는 방법 소개해드렸는데요.
손쉽게 할 수 있답니다. 어려워하지 마세요. 사실 저도 이거 처음 해보는 건데 성공했답니다.
요리는 하라는 데로만 하면 되는 거 같아서 좋아요.
다들 맛있게 드셨으면 좋겠습니다.
자세한 내용이 궁금하시면 영상으로 봐주세요!!
긴 글 봐주셔서 수고하셨습니다.
그럼 저는 이만 물러가 보도록 하겠습니다.
감사합니다.👍건강이 최곱니다.👍
삶은반숙계란 영상으로 시청하기
https://youtu.be/jiwwNHCRj0I
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